 |
| tteokbokki |
pertama kali nyobain jajanan tteokbokki ini, rasanya unik banget! sayang terasa kurang enak di lidah aku..
bumbunya juga terlihat encer banget, beda sama yang aku lihat di drama korea atau reality show korea gitu.. ><
Jadi Tteokbokki ini isinya:
Rice cake
Fish cake
Kubis
Bawang Bombay
Telur rebus
Biji wijen atau sesame seeds
terus semua bahan dimasak dalam saus gochujang yang rasanya asam manis.
tekstur dari rice cake sendiri lembut, kenyal, dan plain / anyep atau sepoh ya kalau orang jawa bilang, semacam cireng gitu kali ya teksturnya cuma ini lembut dan ga ada rasanya.
overall I dont really like the taste, but I love the fish cake! :3
mungkin kalau bumbunya lebih kental dan lebih pedas lagi enak kali ya.. *dasar doyan pedes*
*PS: yang pengen nyobain bikin Tteokbokki sendiri, coba resep disini ya :)
No comments:
Post a Comment